Exposición de bebidas a base de jarabes de licore casero

Bebidas con jarabes de licor 

El pasado jueves 21 de junio se llevo a cabo una exposición de bebidas preparadas a base de jarabes de licor casero de diferentes sabores, las bebidas fuerin compañados de su maridaje de acuerdo a sus sabores. 

Se prepararon al rededor de 13 bebidas, dentro de los licores se encontraban los siguientes licores:

*Licor de Manzana con Canela

*Licor de Jamaica

*Licor de Toronja y Hierba Buena

*Licor de Naranja 

*Limón con Hierba Buena

*Naranja con Canela

*Chicolate

*Albacar con pasas

Entre otros, de estos jarabes salió una variedad de bebidas de diferentes sabores.

Algunas de las bebidas son: 

*Raski, con jarabe de manzana acompañado de un canapé a base de pepino, guacamole y camarón marinado con limón.

*Buenos días amor, con jarabe de naranja acompañado de una tostada de pescado con aguacate.

*Culpable corazón, con jarabe de Albacar con pasas, su maridaje consistía en un pan dorado con mole y pollo.

*Brisa de Mar, con jarabe de manzana y canela, acompañado de unos nachos con carne, frijoles y queso.

*Ellison Tropic con jarabe de naranja con Hierba buena acompañado de una rebanada de pan Baguette con verduras y amarillito.

*NDrash tropical, con jarabe de naranja con canela, su maridaje fue con patitas de champiñones, cebolla y espinacas.

*Rainbow Road con jarabe de limón con Hierba buena acompañado de una tarta de frutas.

*Bitter Punch a base de jarabe de Toronja, su maridaje fue un rico spaghetti con camarón y pesto de limon.

Estás con algunas de las bebidas presentadas en la exposición.

Con esta presentación es como el grupo 801-C de la carrera de Administración Turística de la Universidad del Mar Campus Huatulco cierra el curso de la materia de Enología impartida por la Chef Susana Romero Guillot.