Mostrando las entradas con la etiqueta CEST. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta CEST. Mostrar todas las entradas

viernes, 8 de junio de 2018

Descripción de puesto: Gerente de Animación

Gerente de animación

Profesional capaz de crear actividades y evidencias sociales dirigidas a los grupos de individuos, mediante el dominio de técnicas de participación social con el objetivo de alentar diferentes actividades durante el tiempo libre, teniendo la capacidad de dinamizar y manejar un grupo, procurando crear un clima de calidez y confianza entre los huéspedes, no dejando nada libre al alzar. 

Funciones principales:

- Llevar a cabo el programa de entretenimiento que se ofrece al cliente, ajustando y modificando la operación del mismo, tomando en cuenta las posibilidades del inmueble, circunstancias de las temporadas y las variadas necesidades de los clientes.

- Coordinar y ejecutar Actividades y Eventos especiales que involucren a otros departamentos, (Grupos y convenciones, Recursos Humanos, Alimentos y Bebidas, División Cuartos).

- Asegurar el mantenimiento preventivo y correctivo del equipo a su cargo.

- Ejecutar los procesos administrativos necesarios para la operación del departamento (listas de asistencia, formatos administrativos, administración del staffing guide, roles de trabajo, manejo de Compras, requisiciones y órdenes de trabajo).

- Elaborar un programa de Talleres enfocados al enriquecimiento de las experiencias del huésped durante toda su estancia. (Melia, H. 2018)


Referencias:
Hotel Melia,2018 Paradisus. "Gerente de Animación". https://meliahotels.talentnest.com/es/posting/7558

miércoles, 6 de junio de 2018

Segundas Jornadas De Turismo: Nuevos Retos Y Tendencias En La Formación Turística


24 y 25 de Mayo 
Durante las celebración de las segundas jornadas de turismo hubo ponencias, mesas redondas, mesas de alumnos egresados, exposiciones fotográficas, talleres, etc., con la finalidad de intercambiar experiencias e innovaciones que nos sean útiles y de gran ayuda para lograr una un proyección en cuanto a la vida laboral y profesional a cada uno de los estudiantes de turismo, así mismo esto ayudó a tener un contacto directo con lo ponentes quienes ya se encuentran en el mundo laboral. 




En La Exposición "Maíz: El alma indígena de México" al igual que en la conferencia de la misma nos mostraron la importancia que este grano tiene en la vida de un indígena en México, y no solo de este si no también de la cultura mexicana. Nos hicieron ver el poco valor que muchas personas les damos y como en otros lugares principalmente el extranjero, tienen una mejor apreciación de este. Pudimos conocer la gran variedad de maíz que existe dentro el país así como también todo lo que se deriva de él.

Dentro del taller Brandig, aprendimos los pasos que debemos seguir para por lograr el posicionamiento de una marca, producto, servicio, destino, y todo lo que nosotros deseemos, lograr reconocer todas las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para sacar el mejor provecho de cada una y poder utilizarlo a nuestro favor.


Estas solo fueron algunas de las conferencias y talleres que pudimos apreciar dentro de las segundas jornadas de turismo: nuevos retos y tendencias en la formación turística.









martes, 8 de mayo de 2018

jueves, 3 de mayo de 2018

viernes, 6 de abril de 2018

Modelo GAP´s




GAP 1: Los dueños de Casa Mayor quiere cambiar la el menú de cafés, sin afectar las preferencias del cliente.
GAP 2: Los dueños de casa mayor deben aplicar el cambio del menú con previo aviso y buscando la manera de que no afecte a los clientes frecuentes.
GAP 3:Asegurarse de que el cambio de menú no provoque perdidas de clientes frecuentes
GAP 4: Avisar a los clientes con anticipación que habrá cambio de menú de igual manera checar cuales son los cafés que más se piden y evitar quitar esos del menú
GAP 5: el cambio del menú logro generar más visitantes a la cafeteria

jueves, 8 de marzo de 2018

Bienvenida

Bienvenidos a mi blog, soy Kimberly y este es un espacio donde podrás encontrar información de tu interés sobre el Turismo y todos sus sectores.